Blog

HALOTTAK NAPJA: A MEXIKÓI HAGYOMÁNY EREDETE ÉS ÉRDEKESSÉGEI

A spanyol vagy kasztíliai nyelvben sok nagyon furcsa kifejezés van, például mit jelent a spanyol "tener más hambre que el perro de un ciego" (éhesebbnek lenni, mint a vak ember kutyája) kifejezés? Sok más kifejezés is nagyon népszerű Spanyolországban, például az "encontrar a tu media naranja", amely a szerelemmel és a "lelki társakkal" kapcsolatos....

Az első írásos tanúságtétel egy 1205-ből származó dokumentumban található, amelyet a Siena külvárosában található Montecelso kolostorban őriznek. A szöveg szerint a parasztok kötelesek voltak adót fizetni az apácáknak, amely nagy mennyiségű "panes piperatos et melatos", azaz "borssal és mézzel ízesített kenyérből" állt.

Bizonyára hallottál már arról a legendáról, hogy a Margaréta pizzát Nápolyban találták fel 1889-ben, amikor Raffaele Esposito pizzasütő I. Umberto savoyai király látogatása során meghívást kapott, hogy a Capodimonte-palotában tartózkodó uralkodóknak valami különlegeset készítsen.

A marcipán hagyományos karácsonyi desszert, amelynek fő összetevői a mandula és a cukor. A marcipán egész évben megtalálható a toledói pékségekben, annak ellenére, hogy Spanyolország többi részén karácsonykor fogyasztják. A karácsonyhoz való kapcsolódása II. Fülöp uralkodásához kötődik, aki úgy döntött, hogy az évnek ebben a különleges időszakában...